Công dụng Tỏi đen được xem như một thần dược hổ trợ điều trị bệnh tiểu đường, mỡ máu, huyết áp, tim mạch, men gan cao, ức chế sự phát triển của các khối u,.. Dưới đây là một số công dụng của Tỏi đen đối với sức khoẻ.

1. Công dụng của Tỏi đen trong việc chống oxy hoá, chống vi khuẩn, virus xâm nhập

Trong tỏi đen chứa Cycloallliin, Isoallliin, Glutathione là các hợp chất chống oxy hoá, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tổn hại do các gốc tự do mang lại, làm chậm quá trình lão hoá của cơ thể. Nhờ cơ chế đào thải các hấp thu xấu qua màng ruột, từ đó giúp giảm Cholesterol, giảm Lipit trong máu, hạ mỡ máu, thúc đẩy tuần hoàn, kích thích lưu thông máu.

Nhờ khả năng chống oxy hoá mạnh còn giúp ngăn ngừa men gan cao, rất thích hợp cho những người thường xuyên uống rượu bia.

 

2. Hỗ trợ điều trị huyết áp cao và các bệnh về tim mạch

Các hợp chất có lợi trong tỏi đen có khả nâng loại trừ gốc tự do trong huyết tương đem lại hiệu quả cao trong việc điều trị tăng huyết áp.

Cụ thể, theo nghiên cứu của Đại học Akita Nhật Bản, nếu sử dụng tỏi đen đều đặn sau 14 ngày, những người trên có tiền sử bệnh cao huyết áp sẽ có chỉ số huyết áp giảm đáng kể, trung bình giảm khoảng gần 35%

Tác dụng của tỏi đen là giảm sức kháng của mạch máu do trực tiếp làm giãn cơ trơn thành mjach giúp bảo vệ tim mạch tuyệt vời; đặc biệt theo các nghiê cứu bệnh nhân xơ vữa động mạch dùng tỏi đen đều đặn có tác dụng phân huỷ fibrin trong huyết thanh, giảm tình trạng xơ cứng động mạch rõ rệt.

 

3. Công dụng của Tỏi đen trong việc bảo vệ tế bào gan

Các nhà khoa học Đại học ở Hàn Quốc đã chứng minh bằng những nghiên cứu rằng tỏi đen có thể đem lại tác dụng rất lớn để ức chế khả năng gây tăng cao men gan. Đặc biệt các bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ hay mắc phải các bệnh về gan khác nếu dùng tỏi đen thì đem lại hiệu quả rất cao.

Tỏi đen có hiệu quả bảo vệ gan và có thể là một hỗ trợ điều trị cho các tổn thương ở gan. Ngăn ngừa các bệnh gan nhiễm mỡ, xơ gan, viêm gan và ung thư gan.

 

4. Tỏi đen có công dụng giảm Cholesterol, giảm mỡ máu

Cholesterol làm một phần quan trọng của cơ thể nhưng có quá nhiều cholesterol trong máu có khả năng gây bệnh về tim mạch, nhất là nhồi máu cơ tim và tai biến mạch máu não. Tác dụng của tỏi đen làm giảm cholesterol xấu trog máu và giảm mỡ máu hiệu quả.

 

5. Phòng chống và hỗ trợ điều trị ung thư

Các hợp chất có lợi trong tỏi đen như: Polyphenaol, Sulfur có hoạt tính rất tốt để loại bỏ các gốc tự do và ức chế quá trình ung thư. Dịch chiết từ tỏi đen có tác dụng kháng lại các tế bào khối u, giúp phòng chống và kìm hãm sự phát triển tế bào ung thư (ung thư bạch cầu, ung thư ruột kết, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư da, ung thư vú) hiệu quả.

Ngoài ra, trong tỏi đen còn có chứa một hợp chất là S-allylcysteine. Hợp chất này là một chất dẫn xuất của Acid Amin Cysteine giúp cho mức Cholesterol thâp hơn trong cơ thể và làm giảm tối đa nguy cơ gây ra ung thư.

 

6. Tác dụng của tỏi đen giúp phòng ngừa, hỗ trợ bệnh tiểu đường

Bên cạnh tác dụng hạ đường huyết và cholesterol trong máu, dùng tỏi đen còn có thể giúp cải thiện căn bêệnh tiểu đường hiệu quả. Tỏi đen có tính năng chống oxy hoá mạnh nên được xem là nguyên liệu để ngăn chặn các biến chứng từ bệnh tiểu đường.

 

7. Tăng cường khả năng miễn dịch, tăng sức đề kháng

Hoạt chất Allicin có trong tỏi đen có thể tiêu diệt hàng chục loại virus gây ra dịch bệnh dù được pha loãng thậm chí 100.000 lần; đặc biệt các hoạt chất quý tăng gấy 10 lần so với ban đầu giúp nâng cao sức đề kháng cho cơ thể, giúp cơ thể mạnh khoẻ và có thể chống chọi với nhiều bệnh tật.

 

8. Nâng cao thể trạng, bồi bổ cơ thể, đặc biệt ở người cao tuổi

Hợp chất S-allylcysteine có trong tỏi đen hỗ trợ sự hấp thụ allicin nhanh chóng, dễ dàng hơn từ đó thúc đẫy mạnh mẽ khả năng bảo vệ của cơ thể chống lại vi khuẩn, vi rút xâm nhập, nhiễm trùng.

 

9. Tác dụng của tỏi đen giúp giảm đau viêm khớp

Tỏi đen có chứa một loại kháng sinh thực vật có tác dụng diệt khuẩn, kháng khuẩn rất tốt từ đó giúp giảm đau, tiêu sưng, tiêu trừ những khuẩn gây hại cho khớp hiệu quả giúp khớp khoẻ mạnh, không còn đau nhức và khắc phục hiệu quả các triệu chứng của bệnh thấp khớp hiệu quả.

 

10. Tỏi đen còn có công dụng tăng cường sinh lý

Hợp chất Allidiamin do Allicin có trong tỏi đen kết hợp cùng vitamin B1 sẽ giúp điều hoà hormone và tăng cường sinh lý mạnh mẽ chức năng của hệ sinh dục. Từ đó, giúp tăng cường khả năng sinh lý của phái mạnh.

 

11. Tỏi đen giải độc nicotin mãn tính hiệu quả

Tỏi đen góp phần giải độc thanh lọc cơ thể và bảo vệ hệ thống miễn dịch, cũng như ngăn ngừa và khôi phục các tế bào hư hỏng của cơ thể của chúng ta hiệu quả nhờ hoạt chất chống oxy cao.

 

12. Tác dụng của tỏi đen trong làm đẹp

Các bác sĩ đã khẳng định việc ăn tỏi đen mỗi ngày sẽ tạo ra sự chuyển hoá da và các hắc sắc tố ở lớp sừng trên bề mặt da dể thải độc, giảm sạm, nám, tàn nhang giú da tươi tắn và trắng sáng. Đặc biệt chất lưu huỳnh có trong tỏi đen còn giúp cơ thể sản xuất collagen xoá mờ nếp nhăn nhanh chóng và bảo vệ da trước sự gây hại của gốc tế bào tự do.

Trường hợp da bạn thuộc loại nhờn, hay hỗn hợp thường xuyên bị tiết chất nhờn, mụn đầu đen,... nên dùng tỏi đen hàng ngày sẽ giúp cải thiện tình trạng này đồng thời loại trừ hẳn mụn và chất nhờn.