Ngày Đăng : 17/06/2019 - 11:58 AM
Xoài có tên khoa học là Mangifera thuộc họ Đào lộn hột, được trồng ở vùng nhiệt đới, chủ yếu thuộc khu vực Đông Nam Á: Ấn Độ, Myanma, Bangladesh, Việt Nam, Thái Lan, Campuchia, v.v...
Ở Việt Nam, xoài được trồng nhiều nhất ở Đồng bằng sông Cửu Long và một số khu vực miền Trung, Tây Bắc, v.v... Năm 2018, Việt Nam có 92.746 ha và sản lượng 788.233 tấn, trong đó Đồng bằng sông Cửu Long là vùng sản xuất xoài lớn nhất, chiếm đến 46,1% diện tích và 64.4% sản lượng xoài của cả nước; tiếp theo là vùng Đông Nam Bộ chiếm 19,2% diện tích và 16,4% sản lượng cả nước; Còn lại 19,2% là các tỉnh khu vực miền Trung và miền núi phía Bắc.
Xoài có là loại trái cây ưa thích của bạn?
Không phải tự nhiên mà xoài được mệnh danh là vua của các loại quả. Do nguồn dinh dưỡng trong xoài là vô tân. Mỗi ngày ăn một quả xoài chín, bạn sẽ thấy rất nhiều lợi ích tuyệt vời từ thành phần dinh dưỡng trong xoài mang lại.
Người ta ước tính cứ một cốc sinh tố xoài mang đến 103 calo. Xoài chứa rất nhiều loại vitamin C, A, B, B6, B, v.v... Hơn nữa trong xoài còn có các lợi khuẩn và khoáng chất cần thiết như đồng, kali, magie.
Xoài có rất nhiều chất chống oxy hoá như quercitrin, isoquercitrin, astragalin, fisetin, axit gallic cũng nhue methylgallat giúp cơ thể chống lại đại tràng, ung thư vú, tuyến tiền liệt và bệnh bạch cầu.
Với hàm lượng vitamic C dồi dào cùng với chất xơ và pectin, xoài được biết đến như một loại quả phòng ngừa tình trạng mỡ trong máu. Đặc biệt là giảm nồng độ cholesterol trong huyết thanh. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn xoài thường xuyên để đẩy lùi căn bệnh rối loạn mỡ trong máu.
Xoài giúp làm bong tróc lỗ chân lông và cũng làm da mặt tươi mới. Đặt một lát xoài mỏng lên da mặt trong khoảng từ 10 -15 phút sẽ giúp làm sạch các lỗ chân lông bị tắc gây ra mụn trứng cá
Xoài giàu axit tartaric, acid malic cũng như các dấu vết của axit xitric giúp duy trì dự trữ kiềm của cơ thể. Đây là một trong những lợi ích sức khoẻ hàng đầu của việc ăn xoài hàng ngày
Xoài chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất giúp bạn cảm thấy no. Hơn nữa, loại trái cây này giúp cơ thể đốt cháy calo và hỗ trợ giảm cân.
Lá xoài rất tốt cho người tiểu đường. Đun sôi 5-6 lá xoài rồi ngâm chúng qua đêm. Vào mỗi buổi sáng, uống nước lá xoài đã sắc lọc này sẽ giúp điều chỉnh lượng insulin.Chỉ số đường huyết (glycemic index) của xoài rất thấp khoảng 41-60, do đó xoài không gây ảnh hưởng lớn nào đến việc làm tăng lượng đường trong máu của chúng ta.
Xoài được biết đến là có chất kích thích tình dục giúp tăng cường sinh lực ở nam giới. Vitamin E có trong xoài giúp điều chỉnh các hormon giới tính và làm tăng ham muốn tình dục. Lợi ích này của xoài đã được đề cập trong nghiên cứu "Mango Ginger - Một loại gia vị có triển vọng cho các chất hoá học và các hoạt động sinh học"
Xoài có chứa chất chống oxy hoá gọi là zeaxanthin, loại bỏ các tia tử ngoại xanh có hại khỏi tia UV của mặt trời và đóng vài trò giảm thoái hoá điểm vàng.
Xoài cũng giàu vitamin A và một cốc xoài cắt lát tương đương 25% nhu cầu vitamin A hàng ngày giúp thúc đẩy thị lực tốt, chống lại bệnh khô mắt và tránh được chứng mù đêm.
Xoài chứa một số enzyme giúp phá vỡ protein. Tính chất xơ của trái cây này giúp điều hoà tiêu hoá. Nó cũng rất giàu chất xơ ăn kiêng trước khi sinh, vitamin và khoáng chất. Ngoài ra, xoài còn chống lại nồng độ axit và làm xoai dịu bao tử. Vì lượng chất xơ có trong xoài rất cao nên nó có thể giúp bạn ngăn ngừa bệnh táo bón.
Uống nước xoài sẽ giúp bạn làm mát cũng như ngăn ngừa ngay tức khắc cơn sốc nhiệt (say nắng)
Sự kết hợp của vitamin C, vitamin A cũng như 25 loại carotenoid khác nhau có trong xoài giúp giữ cho hệ miễn dịch khoẻ mạnh. Xoài là loại trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và muối khoáng cần thiết cho cơ thể. Bạn nên ăn xoài thường xuyên để thu được nhiều lợi ích của xoài đối với sức khoẻ.
Trộn hổn hợp gồm xoài, mật ong và sữa với nhau và dùng nó để tẩy tế bào chết giúp làn da của bạn trở nên mịn màng và mềm mại.
Ngoài ra, xoài còn là thành phần chính để làm mặt nạ cho mái tóc óng mượt trong một số công thức:
Xoài + dầu ô liu: Nghiền nhuyễn 1 quả xoài chín vào 2 muỗng dầu ô liu trộn cùng xoài tạo thành hổn hợp và thoa lên tóc ủ khoảng 30 phút, sau đó gội lại bằng dầu gội và dầu xả. Sử dụng 2-3 lần/tuần có thể làm cho mái tóc của bạn được cải thiện đánh kể, mái tóc sẽ trở nên óng ả và suông mượt hơn.
Xoài + Đu đủ: Cho hổn hợp 1 quả xoài chín, 1 miếng đu đủ, 1 muỗng dầu dừa vào máy xay nhuyễn rồi thoa lên tóc để trong 30 phút, sau đó gội sạch với nước mát như bình thường. Hổn hợp có tác dụng giảm rụng tóc, chẻ ngọn tóc, kích thích mọc tóc.
Trong trường hợp này có thể thay đu đủ bằng 1 quả chuối chín. Hổn hơp cũng có tác dụng làm mềm tóc, bảo vệ độ đàn hồi tự nhiên cho tóc, ngăn ngừa gãy và chẻ ngọn, kiểm soát được gàu.
13. Giúp hỗ trợ tập trung và trí nhớ
Xoài giàu axit glutamine, một protein quan trọng cho sự tập trung trí nhớ, giúp cho các tế bào trong cơ thể hoạt động tốt. Bộ não con ngời hoạt động hiệu quả và các dây thần kinh hoạt động tốt dựa vào sự góp mặt thường xuyên của xoài trong chế độ dinh dưỡng. Xoài chứa Vitamin B6, giúp củng cố hỗn hợp dẫn truyền thần kinh có tác dụng xác định tâm trạng và tạo lập giấc ngủ. Do đó, đây là một loại quả tốt cho học sinh, sinh viên giúp cải thiện trí nhớ.
Xoài giàu chất sắt và là một giải pháp cho những người thiếu máu. Người thiếu máu và phụ nữ mang thai ăn xoài sẽ giúp làm tăng lượng sắt và canxi. Đồng thời lượng vitamin C có trong xoài sẽ làm cân bằng sự hấp thu chất sắt từ các loại thực phẩm khác ví dụ như gạo.
Nhìn chung, những phụ nữ sau khi mãn kinh sẽ trở nên yết ớt, hay mệt mỏi, chính vì thế mà họ nên ăn xoài cũng như các loại trái cây khác chứa nhiều chất sắt để bổ máu.
Trước khi đi ngủ, đặt 10-15 lá xoài trong nước ấm và ngâm qua đêm. Sáng hôm sau, lọc bã lấy nước và uống vào lúc bụng đói. Uống hàng ngày nước này giúp ngăn ngừa các rối loạn liên quan đến dạ dày.
